羊肉壽喜燒蓋飯

2010071323:11

 

心血來潮做了一道羊肉壽喜燒蓋飯

做菜很少看食譜

這是我自己做的連調味料都沒個準

都是~經驗啦~

花椰菜是加蒜頭清炒(不是水煮的,我喜歡味道重一些)

用金蘭薄鹽醬油和得意的一天綠茶釀醬油膏讓肉入味的有層次

而且是以奶油炒軟洋蔥香氣十足

我還特地將它盛裝的像外頭餐館一樣

Tree說比外頭更好吃!!

嘴真甜~~~